Hahaha..tajuk je dah macam gebang lebih je kan..tapi tak tipuu..memang bebola ayam/daging ni sedapp..sesuai dimakan sebagai snek nak kunyah2 atau pon sebagai breakfast/dinner/lunch..siapa yang diet atkins memang la sesuai gunakan resepi ni untuk buat bebola ayam yg sedapp..(iolls tengah gigih ber-diet atkins..tp ala2 gitu jela..masih banyak cheat)..kalau korang nak tau diet atkins tu ape, google jela k..atau pon join la kelab diet atkins di facebook untuk tau lebih lanjut...
Okeh..sambung balik pasal resepi bebola ayam/daging yg sedap marbeles ni..mula2 kan..korang kena sediakan bahan-bahan seperti di bawah ni :-
Bahan-bahan
1) daging/ayam kisar
2) daun bawang
3) daun sup
4) batang saderi kalau nak rangup2 skit (potong halus2)
5) cili api (kalau nak pedas2 skit)
6) bawang goreng
7) sedikit garam
8) sedikit perencah kiub ayam knorr (ikut korang la nak letak ke tak)
9) Telur
9) Telur
Lepas tu korang potong2 la segala tok nenek daun2 di atas dan cili api..racik la halus2..pastu gaulkan dengan ayam/daging kisar...pastu letak la garam/serbuk perasa skit...sonang ajo ehh..last sekali pecahkan telur dan gaul2 sehingga sebati..telur ni iolls letak sebab nak kasi bebola tu lembut..takde la keras ketung je makan..haa gituhh..
 |
| bahan-bahan wajib yang perlu ada..daun bawang dan daun sup yang segar..gituhh |
 |
| yang ni daging kisar..nak buat bebola daging..tapi korang jangan tiru ak yg pemalas ni..nak potong daun pon tak senonoh rupanya..hahaha |
 |
| yang ni isi ayam kisar..nak buat bebola ayam.. |
 |
| yang ni aku siap2 uli bulat-bulat kasi simpan dalam tupperware.. |
 |
| yang ni bebola daging...comey tak aku buat? hehehe |
Kalo korang rajin try la resepi iolls ni..memang sedap...nak buat sebagai side dish pon boleh..kalo goreng mee hoon ke goreng kuey tiow ke mee goreng ke..boleh la goreng bebola ni kasi lagi sedap mengunyah..haahaha..Aku selalu uli siap2 dan simpan dalam tupperware..bile2 nak tinggal goreng je..cicah sos pon sodappp...
No comments:
Post a Comment